1、主辅材料准备齐全
2、大枣先用水泡20分钟,再清洗干净,泡制褶皱基本开了为标准
3、葡萄干,黑加仑及枸杞泡5分钟,不要时间长了,以免甜度和颜色下降,洗净控干水分
4、由于肖绑嗤岔忙着给核桃剥皮忘了拍照,核桃皮真的是难剥皮,夹子夹得我手都肿了,幸好后来宝儿爹来救援。核桃剥皮后掰小点用烤箱 预嵫懈艘佐热150度烤5分钟出香味。 烤核桃时抓紧时间把控干水分的大枣用厨房剪子剪开一边,去掉枣核!
5、如图所示,不要剪断!
6、剪开的大枣入预热170度后烤箱 烤5分钟,时间不用太长,烤出水分出枣香味,会更甜
7、水加白糖和冰糖小火熬制
8、出大泡开始不停搅拌
9、炒汤出现琥珀色马上关火,倒入核桃和所有辅料,用电磁炉的预热就够啦
10、白芝麻最后放,搅拌后,马上趁热用小勺子夹入大枣中,此处感谢宝儿爹的合作,两人一起装会快些哦,劐聂赞陶根本没时间拍照了,快快快,当时可是心跳加速哦,就怕凉了就硬了不能装!
11、第一次做的成品还是不错吧
12、小宝儿积极的来展示她的小手
13、开始她说晚上10点多了,不吃了会胖,5分钟后她说我尝一个!O(∩_韪痊怨颧∩)O哈哈哈~之后她就 :嗯~嗯~嗯~(还要配合着每个嗯后瞪大眼睛)呵呵呵!有个这么支持的小吃货是我在美食路上不断学习创新的动力~