时间:2024-10-12 09:36:50
1、将琵琶腿化冻后加入料酒,生抽耗油,牛奶,盐,腌三个小时左右入味。
2、将琵琶腿放入盘中加入一个鸡蛋少许面粉抓匀
3、将面粉和淀粉1:1混合均匀沾在鸡腿上,就可以开炸了
4、油温六成热入锅炸至金黄酥脆就可以了