番茄炒土豆（浓郁番茄味）

1、 我觉得这个菜能算得上懒人健康菜谱，和我倡导的健康菜谱非常合拍。 做这个菜不是特意去菜场买的，我觉得两个菜都是平时家里随处可见的食材，特地减少使用调料就是想还原食材真实的味道。嘿嘿~~！这种搭配真心很不错。

2、西红柿洗净，划个十字口子，然后锅里水烧开，放西红柿进去，烫皮以后捞出。

3、把捞出的西红柿去皮切小块，土豆切薄片。

4、锅里放油，放西红柿，炒出西红柿的香味，放土豆片，炒熟土豆片，关火放盐即可。

5、完成~~~~~~简单吧~~！基本上是无难度。