1、因为中午只有我和孩子，所以以上三小蓿戗甾虚碗面的量是做两张饼的用量，水加的可以和面就行了，烙饼不要弄的太软。下图是和好面后，用擀面杖擀开的样子。
2、擀的面一定要尽量薄，这样出来的层数鸬钟召蜗才会很多，然后就会很好吃的了。擀好面后，油盐和五香面看个人喜好添加，我一般都是往面上撒一层就好。
3、下面使放好油、撒好盐和五香面后的效果图，看着很诱人吧~~
4、撒好辅料后，按照一个方向把摊开的面卷起来，一般都是按照哪边长从哪边卷面，我这个面按理应该从下面或上面卷起来的。
5、卷起来以后，把面卷卷成一个团，类似蜗牛样子，像下面这张图的样子
6、用手用力按压下去，然后用擀面杖把按压好的面饼擀成合适的大小，一般你家的电饼铛有多大就擀成多大的面饼
7、接下来把电饼铛烧热，放入油，待油稍热后就可以把面饼放入饼铛了，注意两面的饼铛都要抹油，要不然上面那面很容易糊
8、合上饼铛，静待饼熟，需要注意的是，灯灭之前，一定不要打开饼铛，要不然烙出来的饼虽然很脆，但是也会很干。
9、等灯灭之后，稍微放置2-3分钟，让余热再烘烤一下里面的饼。就可以出锅啦，看着还行吧~~呵呵。
