1、首先介绍主食类食物,糖尿病患者适合食用黑米、燕麦、意大利面、白煮芋头、山药等低GI值的食品,最好不要食用面包、土豆泥、红薯等主食。
2、然后介绍糖尿病患者适合食用的肉类食物,这类食物有鸡胸肉、牛肉瘦肉部分、鸭胸肉以及罗非鱼、草鱼、黑鱼等低GI值的鱼肉。
3、接着是水果类,糖尿病患者不能食用部分含糖量高的水果如西瓜等,适合吃樱桃、柚子、李子这些低GI值的水果,不能吃果脯这类食品。
4、最后再介绍一下糖尿病患者适合吃的蔬菜类食物,有黄瓜、西兰花、西红柿、菠菜、荷兰豆、茄子等蔬菜。注意不能食用腌制过的蔬菜例如泡菜和榨菜等食品。