1、香菇炖乌鸡汤炖好后把乌鸡捞出来一些,因为乌鸡太多不太好煮,不过如果汤多的话也不要紧的;
2、粉丝需要用清水洗一下;
3、用清水加热水泡二十分,泡一下煮的时候会更好吃些,不过不能用开水泡,泡熟在煮一下就会彭涨了;
4、锅里煮好的鸡汤直接把粉丝加进去;
5、煮开,并搅拌一下;
6、尝一下咸淡,如果淡了就在放点盐,一般鸡汤不咸放粉丝下去是不会咸的;
7、如果有青菜或香葱下去就在放些青菜下去烫一下就可以吃了。
时间:2024-11-01 08:06:28
1、香菇炖乌鸡汤炖好后把乌鸡捞出来一些,因为乌鸡太多不太好煮,不过如果汤多的话也不要紧的;
2、粉丝需要用清水洗一下;
3、用清水加热水泡二十分,泡一下煮的时候会更好吃些,不过不能用开水泡,泡熟在煮一下就会彭涨了;
4、锅里煮好的鸡汤直接把粉丝加进去;
5、煮开,并搅拌一下;
6、尝一下咸淡,如果淡了就在放点盐,一般鸡汤不咸放粉丝下去是不会咸的;
7、如果有青菜或香葱下去就在放些青菜下去烫一下就可以吃了。