1、豌豆汤 特点： 香浓味美，性昼缙倘补充体力，增强体质 原料： 豌豆、土豆、熏肉等 制作： 将豌豆、马铃薯等容易取得的蔬菜，再加上猪脚、猪耳朵等材殁茵哒夏料全都一股脑儿地丢入大锅中熬煮，熄火前再放上一些香肠及培根，于焉诞生。
2、香肠布甸 特点： 味道鲜美，汤汁味浓，外皮爽脆 原料： 面粉、浓汤、香肠 制作： 面粉先要做成皮，然后烤熟使他变硬，浓汤和香肠在一起煮热，倒入布甸皮即可，待浓汤把布甸皮泡软后布甸皮也可食用。
3、忌廉蛋糕 特点： 蛋糕香甜，忌廉香浓，富有营养 原料： 鸡蛋，牛奶，面粉，忌廉 制作： 鸡蛋、牛奶、面粉先制成美味可口的大蛋糕，然后加上美味香浓的忌廉。
4、小松饼 特点： 口感爽脆，味道香浓，香甜可口 原料： 面粉、鸡蛋、牛奶、糖 制作： 面粉、鸡蛋、牛奶、糖按一定比例混合，然后放在炉子上烧熟，，待烧出香味时散上糖，端上桌子即可食用。
5、生鲱鱼 特点： 鲜嫩多汁，营养价值高，口感不错 原料： 鲱鱼、瓢薯瘾扩洋葱等 制作： 一定要是新鲜的鲱鱼，这样的鲱鱼才能生吃。荷兰人吃生鲱鱼就像我们吃花生这样平常，那洋葱拌着鲱鱼，敞开嘴，把鱼放进去，嚼一嚼，整个过程就完成了。
6、炸薯条 特点： 简单易做，家庭零食，广受欢迎 原料： 土豆 制作： 荷兰人的小吃简直是简单到了极致，只要把土豆切好，放到油锅里炸即可，主要的是要掌握好火候。
