1、南瓜去皮去瓤籽后切小块,冷水上锅蒸10分钟左右。
2、蒸熟的南瓜加入糖粉压成泥,水不要下,分次加入糯米粉,一把面粉,揉成团。
3、分饼胚,揉圆按扁,大概50g一个。
4、裹上面包糠,半成品。
5、热锅热油,中小火慢煎至两面金黄。
6、裹了两个白芝麻,香气更加浓郁。
时间:2024-10-11 19:21:28
1、南瓜去皮去瓤籽后切小块,冷水上锅蒸10分钟左右。
2、蒸熟的南瓜加入糖粉压成泥,水不要下,分次加入糯米粉,一把面粉,揉成团。
3、分饼胚,揉圆按扁,大概50g一个。
4、裹上面包糠,半成品。
5、热锅热油,中小火慢煎至两面金黄。
6、裹了两个白芝麻,香气更加浓郁。