家常菜--糖醋藕片

 时间:2024-10-11 21:10:26

1、处理食材:藕切片,红椒切片

家常菜--糖醋藕片
家常菜--糖醋藕片
家常菜--糖醋藕片

2、将切好的藕片泡入冷水中,大约半个小时左右(为了去除藕片中的淀粉,炒的时候不容易粘锅)

家常菜--糖醋藕片

3、开火,倒入红椒,藕片,加入适量的盐、白醋、糖,翻炒至成熟

家常菜--糖醋藕片

4、关火,装盘

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