时间:2024-10-11 21:10:26
1、处理食材:藕切片,红椒切片
2、将切好的藕片泡入冷水中,大约半个小时左右(为了去除藕片中的淀粉,炒的时候不容易粘锅)
3、开火,倒入红椒,藕片,加入适量的盐、白醋、糖,翻炒至成熟
4、关火,装盘