时间:2024-10-13 10:24:59
1、准备葱切段
2、肉焯水备用
3、炒香葱磨
4、酱油、葱、姜、花椒、大料、桂皮、绍酒等调味品,微火炯制3~4小时,见酥烂入味时捞出驼蹄,掌面朝上装盘。
5、盖上盖子,大火收汁即可。