主食(毛毛虫馒头)的做法

 时间:2024-10-16 11:48:29

1、将所有材料称重好,然后将白砂糖,玉米油和酵母倒入牛奶中,搅拌均匀,加入面粉,和成团,揉匀揉光滑,取出一点白色留用,再取一点加入黑可可粉揉成深咖色,剩余加入菠菜粉,揉成绿色,然后分成四份,每份40g,剩余绿色面团备用,将火腿肠分成两半

主食(毛毛虫馒头)的做法

2、将40g绿色面团对半分开,各20g

主食(毛毛虫馒头)的做法

3、取20g绿色面团揉匀揉光滑后搓圆,做虫虫的头部

主食(毛毛虫馒头)的做法

4、然后将另外20g绿色面团搓成一头粗一头细的长条,长度大概是21cm

主食(毛毛虫馒头)的做法

5、从粗的一头开始绕在切好的火腿肠上

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6、我取的火腿肠有点长,就掐掉了一点

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7、全部都卷好做为虫虫的身体(如图)

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8、然后将头部和身体粘合在一起

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9、再取一点点绿色面团,揉圆,一个一个贴在身体两侧做虫虫的足

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10、取一点点白色面团揉圆压扁,做虫虫的眼白

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11、然后再取一点点咖色面团,揉圆贴在眼白处,做虫虫的眼珠

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12、再取一点点绿色面团,揉圆压扁,用刮板切成两半,做虫虫的眼皮,这样一只困的快睡着的虫虫的表情就出来了

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13、取深咖色面团,搓细,用剪刀剪断,做虫虫的眉毛,再取一点点揉圆做虫虫的嘴巴

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14、然后取一点点绿色面团搓细,做虫虫的触须

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15、然后用细笔刷,沾一点点红曲粉,涂抹好腮红,这样虫虫就做好啦,另外三只表情做法和烂瘀佐栾这只是一样的,只是表情不同,大家可以看掬研疔缎图做出来,不过图上只有三只,因为有一只为了让大家看到切面,只好被拉去祭天,进行了腰斩。

主食(毛毛虫馒头)的做法

16、当然不是这只,表情太可怜的,实在不舍得斩它了

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17、全部做好后,放入蒸锅,发酵到1.5倍大小

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18、冷水上锅,大火,水开后开始计时,蒸10分钟,关火,再闷5分钟,揭盖,取出晾凉

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