1、把鸡洗净
2、把猪骨洗干净,把鸡切碎。
3、脱掉跺氏娃炔栗子皮(从市场上买来的壳已经切好了,煮一两分钟就可以把壳去掉)。枣子洗净,冬虫夏草花在水里浸泡片刻,姜片切片。
4、把锅里的水烧开,把鸡和骨头倒进水里,做成菜,用水冲净。
5、把适量的水倒进锅里(看家里有多少人喝,加适量的水),倒入除栗子外的所有配料。用大火烧开,转小火半小时,然后把黔袄周且栗子放入锅中再煮一小时。时间不确定。要根据汤的厚度来决定何时熄火。尝尝。熄火前十分钟加盐调味!
6、用板栗和冬虫夏草花做成的清香鸡汤就可以吃了。喝酒很好,而且很简单!