可可玛德琳

 时间:2024-10-14 07:24:23

1、准备材料。

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2、鸡蛋中加入白糖搅拌均匀。

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3、加入蜂蜜打匀。

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4、再筛入低粉 泡打粉 (可可粉)忘记加进,后来才加的。

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5、搅拌均匀。

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6、黄油称好后放入微波炉高火加热25秒。

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7、溶化后 但不烫手 温温的冷却一下。

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8、倒入到5中。

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9、搅拌均匀。

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10、可可粉后来加进的。

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11、搅拌均匀至浓稠状 放进冰箱冷藏20分钟左右。

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12、模具中撒些干面粉 再抖掉多余面粉。

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13、将11从冰箱中拿出来 倒入到裱花袋中。

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14、再挤到模具中八分满。

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15、抹平后 预热烤箱190度。

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16、进烤箱190度13-15分钟。

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17、看着它在烤箱中慢慢鼓起来 真有趣。

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18、烤好后冷却一下再脱模,脱模时可以用牙签帮忙脱模。

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