1、准备材料。
2、鸡蛋中加入白糖搅拌均匀。
3、加入蜂蜜打匀。
4、再筛入低粉 泡打粉 (可可粉)忘记加进,后来才加的。
5、搅拌均匀。
6、黄油称好后放入微波炉高火加热25秒。
7、溶化后 但不烫手 温温的冷却一下。
8、倒入到5中。
9、搅拌均匀。
10、可可粉后来加进的。
11、搅拌均匀至浓稠状 放进冰箱冷藏20分钟左右。
12、模具中撒些干面粉 再抖掉多余面粉。
13、将11从冰箱中拿出来 倒入到裱花袋中。
14、再挤到模具中八分满。
15、抹平后 预热烤箱190度。
16、进烤箱190度13-15分钟。
17、看着它在烤箱中慢慢鼓起来 真有趣。
18、烤好后冷却一下再脱模,脱模时可以用牙签帮忙脱模。