1、一月：清除花椒园内的杂草、落叶等杂物；施药：树冠喷洒3～5度石硫合剂，铲除枝条上越冬虫卵，用生石灰2.5千克、硫磺0.25千克、食盐1千克、机油0.05千克加水10千克制成白涂剂涂抹树干。
2、二月施肥准备：刮除流胶病病斑，涂抹防护油膏，预防该病继续为害，提前为长势较差花椒树施肥，其他长势较好的，可以提前做好施肥准备。
3、三月施肥：上旬喷洒生石灰1千克制成的防冻剂（要进行过滤）。下旬树冠喷洒功夫3000倍液消灭花椒跳甲，剪除带有病虫枝并烧毁；或用1∶5倍氧化乐果溶液涂抹树干，每株10毫升或以乐果原液注入，每株5～10毫升。
4、四月培土及除草：在杂草并不茂盛的时候进行培土距离树根1.5米处开始向树干培土，形成一个圆锥形，施药：上旬树冠喷洒敌杀死3000倍液消灭花椒跳甲；中旬叶面喷洒0.3%～0.5%尿素与磷酸二氢钾混合水溶液（即每50千克水加两种肥料各100克）。
5、五月：上旬于早晨或下午树冠喷洒艾克莎（啶虫脒）抗性蚜虫制剂500倍液防治花椒蚜虫，并剪除萎蔫的花序及复叶并烧毁中旬追施壮果肥，下旬树冠喷洒2.5%的功夫乳油1000～3000倍液消灭吉丁虫成虫
6、6月：上旬清除树冠下杂物烧毁；搞好椒园开沟排湿，防治黑胫病，注意防除杂草，采用人工除草或草甘膦等除草，同时作好采收花椒的准备工作。清除杂草，并将杂草覆盖在地面树盘内。开张主枝角度。对一年生嫩枝采取圈枝、扭梢、摘心等方法提高坐果率。
7、七月：采收花椒并晒制干椒，采收后及时进行除草、修枝整形和病虫害防治，尤其注意搞好对流胶病等的防治。上旬树冠喷洒甲基托布津1000倍液防治花椒落叶病。下旬树冠喷洒0.3%～0.5%磷酸二氢钾溶液。
8、八月：除草、防虫害工作，及时抹除多余的萌生枝。中旬喷洒1∶2∶200倍波尔多液防治落叶病
9、九月：施肥，树冠投影处挖3～5个坑，施入农家肥。按盛果期树施15千克，并混入少量磷肥。
10、十月：补肥追肥，且为1～2年生幼树，树干基部增50厘米高土堆。及时抹除多余的萌生枝。下旬土壤将冻结时灌足水，提高椒树抗寒力。
11、十一月：除草，做好防冻害工作
12、十二月：开挖背沟和开挖蓄水池（一般一亩地可建10立方米的蓄水池一个，用于干旱时浇园保树。），开挖背沟和打蓄水池的土石方挑于椒园中，使土层逐年加厚，并可进行冬季清园。
