1、吃猕猴桃一定要放熟才能食用。这种方法可以说是最简单的一种，洗净外皮上的毛刺后，用刀自中间切成两半，然后直接用勺子沿着皮的边缘挖着吃就可以啦。
2、这种方法的话自己吃或者招待亲友都可以，用小型水果刀切掉猕猴桃的两头，然后用刀沿着皮的边缘扎进去再慢慢转动，让皮跟果肉分离，最后直接把皮拿掉就可以了。
3、猕猴桃酸奶（猕猴桃 2个 酸奶 1杯）姜猕猴桃对半切开并挖出果肉，切成小块；孚睬蛙鸶杯中倒入一层酸奶铺垫，再放入猕猴桃丁，再倒上一层酸奶，如此一层一层铺垫起来；完成后冷藏一会，口味更佳哦。
4、猕猴桃银耳羹（冰糖 1把 猕猴桃 1只 莲子 1把 银耳 半朵）用水把银耳泡葛激握颟发后剪去根部，撕成小块；瓴烊椹舟将莲子洗净，然后把银耳、莲子、冰糖入锅炖2-3个钟；等银耳成胶冻状时，打开锅盖；猕猴桃切成小粒，等银耳凉透后放入猕猴桃；冷藏10分钟后，口味更佳。
