1、鸡翅洗净。
2、鸡翅正反面斜切几刀,以便更好入味。
3、加入少量盐、料酒腌制20分钟左右。
4、炒锅加热,倒入较多植物油。
5、油热后,放入鸡翅,小火慢炸。
6、鸡翅表面金黄后,捞出沥油。(炸鸡翅完成了哦)
7、锅中留底油,放入干辣椒、葱姜蒜末,爆香。
8、放入鸡翅,翻炒均匀。
9、放入盐、酱油,翻炒均匀,完成。
时间:2024-10-14 13:25:59
1、鸡翅洗净。
2、鸡翅正反面斜切几刀,以便更好入味。
3、加入少量盐、料酒腌制20分钟左右。
4、炒锅加热,倒入较多植物油。
5、油热后,放入鸡翅,小火慢炸。
6、鸡翅表面金黄后,捞出沥油。(炸鸡翅完成了哦)
7、锅中留底油,放入干辣椒、葱姜蒜末,爆香。
8、放入鸡翅,翻炒均匀。
9、放入盐、酱油,翻炒均匀,完成。