1、蒸好的米饭，开盖用饭勺把米饭拌开，散下汽使其变得更加松散
2、一片火龙果切成小块，放在阳朗真空果汁杯中，加上一勺寿司醋，因为做饭团刚好要加寿司醋，把它跟红心火龙果一起打成果汁，还有护色作用，染饭效果特别好。
3、阳朗真空果汁杯盖上盖子，先抽真空，再启动机器，倒置打成果泥。取适量蒸好的米饭，打好的果泥放进米饭中，拌均匀就做成彩色米饭了。另外取适量米饭，加上寿司醋拌均匀。
4、寿司帘上放一张海苔，均匀铺上彩色米饭，中间放一根黄瓜，卷起来
5、再取一张海苔，海苔光面向下，铺上白米饭，把刚才卷好黄瓜的彩色饭团卷进去
6、把切好的长条饭团摆在大海苔上面，应该是把黄瓜放在四角，中间放上火腿肠条、萝卜条和肉松，挤上自己喜欢吃的酱，卷成大饭团，卷好后切成小块。
7、摆盘后就可以直接吃了，搭配喜欢的酱汁更美味。
