1、准备原料并充分搅拌均匀，充分搅拌成稀糊状
2、把容器放入微波炉用中火打一分钟后取出充分搅拌，这样做是为了让面糊受热均匀。
3、然后再放进去用中火继续打一分钟，再拿出搅拌，如此反复五次也就是五分钟左右吧，成耖邸苍焚半透明状这个样子，说明糯米面已经熟了。其搏皋咬夼实这个面团还可以再打两分钟，可怕凉了后太硬了，这步自己在制作过程中根据自家的微波炉掌握时间，呵呵，别汤汤水水进去，糯米石头蛋出来就行；
4、装袋压成饼状。糯米面团后趁热放进塑料袋里，赶吮钾熨追成面饼状。十几分钟放凉后剪开塑料代即可；主要是为了把糯米面团放凉后可以卷上自己喜欢的馅
5、放馅卷成柱状。呵呵，这步跟卷寿司差不多，在糯米饼的一端放上自己喜欢的馅，可以放的是花生酱或红豆泰拾侏芡沙馅。这里请注意，寿司是把卷的料放在中间，凉糕是把馅料放在糯米饼的一端。
6、切小段。还是跟切寿司一样。切开后外面可以裹上自己爱吃的任何东西，可以用的是黑、白芝麻、肉松、椰蓉。
