1、首先将杏仁粉和面粉混合过滤,然后鸡蛋清用打蛋器加糖和色素打发成奶油状。
2、将过滤好的杏仁粉放进打发好的蛋清搅拌成糊状,再装进裱花袋里。
3、安上裱花嘴,将面糊挤在烤盘上,然后放进烤箱烤50分钟。
4、用食用色素给马卡龙饼干上色,奶油和可食用色素混合起来,然后通过裱花嘴挤在马卡龙饼干上做出各种表情。
5、画好之后用奶油将两块饼干粘在一起,即可完成。
时间:2024-10-13 19:02:02
1、首先将杏仁粉和面粉混合过滤,然后鸡蛋清用打蛋器加糖和色素打发成奶油状。
2、将过滤好的杏仁粉放进打发好的蛋清搅拌成糊状,再装进裱花袋里。
3、安上裱花嘴,将面糊挤在烤盘上,然后放进烤箱烤50分钟。
4、用食用色素给马卡龙饼干上色,奶油和可食用色素混合起来,然后通过裱花嘴挤在马卡龙饼干上做出各种表情。
5、画好之后用奶油将两块饼干粘在一起,即可完成。