1、首先准备好菠菜并且洗干净,用榨汁机给菠菜炸成汁。
2、再准备好一根胡萝卜,同样洗干净榨汁。
3、然后把榨好菠菜和胡萝卜的汁,加入适量的面粉和成面团。
4、活好的胡萝卜和菠菜面团醒上十五分钟,直到面团表面光滑。
5、再把面团给搓成长条,揪成小剂子。
6、胡萝卜面团也是一样的,搓成长条,揪成小剂子。
7、搓成小剂子后,用竹帘把剂子搓成很多道印的形状。
8、然后锅里倒入适量的水,水烧开后加入麻食进行煮。
9、煮好麻食后,再用凉水过一下,这样吃起来会更加的有劲道。
10、最后煮点汤汁加入麻食进行搅拌。