1、准备好食材。取一容器，牛奶分次倒入面粉中，加入酵母粉、鸡蛋。
2、用筷子搅拌成絮状。
3、再揉成光滑的面团，入发酵箱中发酵，烤箱有发酵功能也可以，室温发酵也可以，但是要保持面团的湿度。
4、发酵好的面团分两个面团，盖上保鲜膜醒发10分钟。
5、取一款面团用擀面杖擀圆饼，与自己的披萨盘一样大小即可，再用食品叉子叉满洞洞眼。
6、挤入意式披萨酱，涂抹均匀。
7、撒上一层马苏里拉芝士。
8、撒上美国杂蔬。
9、香肠提前切片，摆放在上面。
10、再撒上一层马苏里拉芝士，最后撒上罗勒碎。
11、将披萨盘入烤箱中层，上下管190度烤20分钟左右。
12、成品图，香味扑鼻的披萨。
