教你做南瓜青菜饺子

 时间:2024-10-11 23:28:01

1、食材备好

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2、面粉中加入适量南瓜泥。

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3、加点盐搅拌均匀。

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4、揉成一个光滑手感柔软

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5、青菜用开水烫一下过凉待用这样颜色更绿。

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6、肉馅里加料酒,生抽,蚝油,盐,胡椒粉,淀粉搅匀。

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7、青菜攥干水分用刀剁碎。

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8、加入适量油拌匀,锁住水分。

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9、饺子馅儿食材,青菜,肉馅,葱,姜。

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10、拌好的肉馅和青菜加入适量十三香混合搅匀做成饺子馅。

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11、面团松弛好,下饺子剂。

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12、擀成中间厚四周薄的饺子皮,包上饺子馅儿做成饺子

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13、水开下入包好的饺子。

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14、饺子漂浮在水面上饺子差不多就可以出锅了。

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