1、四季豆洗净,切成小段备用。
2、虾酱中打入鸡蛋,打匀!
3、锅烧热后倒入油,将葱、蒜、干辣椒放入锅中,小火煎出香味。
4、改大火,倒入切好的四季豆,翻炒至八成熟。
5、倒入打好的蛋液。
6、不停翻炒至蛋液凝固。
7、盛盘,完成!
时间:2024-10-13 08:28:47
1、四季豆洗净,切成小段备用。
2、虾酱中打入鸡蛋,打匀!
3、锅烧热后倒入油,将葱、蒜、干辣椒放入锅中,小火煎出香味。
4、改大火,倒入切好的四季豆,翻炒至八成熟。
5、倒入打好的蛋液。
6、不停翻炒至蛋液凝固。
7、盛盘,完成!