1、买小龙虾时,人们会给你虾尾线。头留给你选择是否去。如果你想吃黄色的,就不要去。如果你不想,让他帮你摆脱它。用刷子刷脸颊和脚的内侧,然后冲洗干净。
2、切掉你头上的整个三维三角形区域。保持黄色。快按剪刀。
3、把大虾煮沸,把大虾烫一下,再把大虾煮沸,用文火炖2分钟。大虾六成熟了。这一步的目的是在短时间内将虾仁收紧,使其口感紧致。否则,很容易直接煮沸。不要倒汤!!!!等待有用的
4、油不比蒜泥多。将蒜泥、生姜加热,翻炒至香而变色。加入蚝油,搅拌均匀。
5、放入大虾,翻炒几圈。
6、加上除盐以外的所有其他配料,然后再加一碗煮虾汤。很新鲜。
7、如图所示收集果汁
8、如图所示,还添加了盐。
9、对虾!!!
10、比上海富茂强