1、羊腿肉、香菜等备料
2、羊腿剁成几块
3、锅内加水烧开,把羊腿肉放入煮去血水,捞出控干水分
4、放入高压锅内,加入温水,放入姜、陈皮、大料等,高压锅食材选择羊肉,烹饪方式选择煲汤,摁开始,50分钟结束。
5、等压力解除,开锅,羊肉好烂哦,我80岁的老妈和老爸都说软烂
6、捞出羊肉
7、剔除羊骨,把羊肉切成小块,放入碗中
8、碗内盛羊汤,在按自己的需要加入葱花和香菜,按口味调入食盐、白醋和胡椒粉,即可开喝了哦
时间:2024-10-28 05:44:26
1、羊腿肉、香菜等备料
2、羊腿剁成几块
3、锅内加水烧开,把羊腿肉放入煮去血水,捞出控干水分
4、放入高压锅内,加入温水,放入姜、陈皮、大料等,高压锅食材选择羊肉,烹饪方式选择煲汤,摁开始,50分钟结束。
5、等压力解除,开锅,羊肉好烂哦,我80岁的老妈和老爸都说软烂
6、捞出羊肉
7、剔除羊骨,把羊肉切成小块,放入碗中
8、碗内盛羊汤,在按自己的需要加入葱花和香菜,按口味调入食盐、白醋和胡椒粉,即可开喝了哦