1、有助于消化。茶叶中一般都含有丰富的咖啡碱和儿茶素等物质，不仅能调节人体脂肪代谢，而且有助于食物的消化。
2、解渴降火。安化黑茶中含有的多种物质成分，不仅可以止渴生津，而且可以去火，用来解暑或者防上火都是很好的选择。
3、帮助减肥。安化黑茶中的儿茶素和茶多糖等成分，不仅可以有效地调节人体脂肪代谢，而且能帮助人体对食物的消化吸收，从而达到瘦身减肥的效果。
4、补充维生素等营养物质。安化黑茶中富含维生素、矿物质等人体必需的营养物质，经常饮用可以调节人体营养均衡。
5、预防心血管疾病。安化黑茶中的茶多糖含量比其他茶类高，而茶多糖能降血糖、降血脂，对于糖尿病和心血管疾病都有一定的预防作用。
6、一定的解毒功效。安化黑茶中的茶多酚对于人体重金属中毒有一定的减轻作用，此外安化黑茶也具有一定的抗氧化和清除自由基的功效。
7、美容和清除口臭。安化黑茶含有很多的抗氧化物质，可以抑制人体黑色素的生成，减少色素沉积，保持皮肤年轻。另外，安化黑茶中的一些物质成分可以有效地防止牙齿上细菌繁殖，从而预防口臭。
8、延缓衰老。安化黑茶含有丰富的抗氧化物质，经常饮用能有效地清除人体产生的自由基，抑制衰老过程，达到长寿的目的。
9、预防癌症。安化黑茶中含有丰富的防辐射物质，例如茶多酚等，不仅能增加人体的免疫力，而且对癌细胞具有明显的抑制作用。
