1、首先,将排骨、玉米、莲藕、萝卜、生姜片等都切好备用,将排骨用清水洗净,放入砂锅中,倒入适量料酒掉水
2、煮开后,捞出过凉水,备用
3、然后,将砂锅洗干净,装入适量的清水,放入排骨、玉米、莲藕,
4、再放入胡萝卜等材料,胡萝卜不仅可以调色,使得色彩更好看,胡萝卜也具有丰富的维生素,
5、然后放入红枣、生姜片,红枣不仅可以入味,补身体特别好
6、盖上锅盖,大火煮40分钟左右,
7、大盖锅盖加盐,基本上所有的操作就完成啦,
8、倒入盘中后,简直色香味俱全,大火熬制的时候就能够闻见好香的香味,最简单又最有营养的玉米莲藕排骨汤,打人小孩都事宜,冬天到了,快一起来熬汤吧,好喝哦