1、勤洗手勤洗手一般都是教育孩子的，岂不知这是对所有人都有效的事实，很多时候都是因为手接触了各种各样的病毒细菌，最终进入身体里的。
2、避免夏季腌渍小菜夏天蔬菜瓜果多，很多人喜欢暴腌蔬菜，虽然口感好，有的时候弄不好就除了好多亚硝酸盐，甚至因为腌渍过的，看不出来是不是变质，不小心食用就不妙了。
3、菜板要生熟分开菜板很多家庭有两块，但是因为生熟要分开挺费事的，其实有很多人不能坚持食用菜板的时候生熟分开。从而导致了很多生的食物上的细菌通过熟食被食用了。
4、妥善保存剩饭剩菜每个正常生活的家庭很难做到每顿饭都没有剩饭剩菜，有的时候剩下的量挺大的，只有下一顿再吃，但因为保管不当，特别是夏季，没有及时加热或冷藏处理，在半坏半不坏的状态下食用下去的也不在少数。
5、不生食用海鲜肉类很多人喜欢生食海鲜，包括肉类也不是全熟的，因此肉类海鲜中的寄生虫很容易导致食源性疾病。这种致病因素一般都很难判断和治疗。
6、食物采购要保证质量现在的食品生产加工过程存在很多安全隐患，在没办法察觉安全隐患的时候，就要靠商家的自律，所以要选择一些口碑好的商家购买食物。
