1、备好糯米 大米和黑米。
2、将所有米淘洗干净，分开浸泡三个小时以上。
3、然后将它们混合均匀。
4、蒸锅铺屉布，倒上浸泡好的米铺平，盖上盖子，大火烧开后蒸25分钟。
5、红枣洗净去核，切块。
6、取一只碗，涂抹薄薄的一层食用油，将红枣块和枸杞铺在碗底。
7、上面铺一层蒸熟的米饭，抹平表面。
8、再撒一层红糖。
9、就这样一层米饭一层红糖，最上面再铺一层米，抹平表面。再次放入蒸锅中。
10、盖上一个盘子，防止蒸馏水进入。盖上盖子，烧开后蒸15分钟。
11、蒸好后，趁热倒扣在盘子里。
12、奇异果干切小丁。
13、撒在蒸好的糯米饭上。
