武夷山岩茶的优劣鉴别技巧

 时间:2024-10-12 20:29:36

武夷岩茶被誉为中国十士候眨塄大名茶之一,排行第八。以茶特有的岩韵闻名于世。要选购一份上好的武夷岩茶当然是爱茶之人的首选,对于第一次接触武夷岩茶人又剧安颌儿如何分辨茶的好坏

武夷山岩茶的优劣鉴别技巧
以下给大家介绍一些辨别方法

1.喝茶先看汤

首先选茶时都是让你先品,只有喝中了才会选择买。

①出汤时茶香纯正无杂味,香味主要有桂皮香 兰花香 蜜桃香 奶香 等。茶叶耐泡 香气持久 七泡过后留有余香。

②其次品滋味,茶汤鲜爽,汤水浓稠,味醇厚,爽口回甘,品其第一口会稍有苦涩感

③茶汤清澈明亮,显橙红色

2.再看形

喝中了适合的茶就要看它的外形了

①上品茶条索折皱 扭曲 细长且结实紧密。色泽乌润 有光 叶背布有皮状沙砾。

②叶冲泡后,取舒展开的叶片置于清水,叶底肥厚,叶面黄亮,叶缘为红色,这就是人们所说的绿叶红镶边。

3.看产地

再来为大家介绍几武夷山个好的茶叶出产地

这里随便介绍几个三姑度假区 新村 吴三地(主要出老枞水仙)桐木关(主要金骏眉 正山小种)桂林新村等

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