1、第一步先做糯米糍皮,将上述材料准备好就开工了;
2、倒开水开水进去糯米粉,并加入澄粉,搅拌均匀,然后和面,做成抄手皮状;
3、第三步做馅料,做奶黄馅料,牛奶加热,鸡蛋,糖搅匀,放入奶油粉,搅匀;
4、隔水加热,直至奶黄糊结团;装碟备用;
5、弄好上面的步骤后用力揉成团;待用;
6、用做好的糯米皮包入奶黄馅儿,放入蒸锅蒸15分钟,趁热沾上椰子粉就大功告成了!
时间:2024-10-22 15:29:05
1、第一步先做糯米糍皮,将上述材料准备好就开工了;
2、倒开水开水进去糯米粉,并加入澄粉,搅拌均匀,然后和面,做成抄手皮状;
3、第三步做馅料,做奶黄馅料,牛奶加热,鸡蛋,糖搅匀,放入奶油粉,搅匀;
4、隔水加热,直至奶黄糊结团;装碟备用;
5、弄好上面的步骤后用力揉成团;待用;
6、用做好的糯米皮包入奶黄馅儿,放入蒸锅蒸15分钟,趁热沾上椰子粉就大功告成了!