1、桦树又被称为桦树，属于桦木科植物，是我国北方地区重要的园林木，那华树生长在北方的原因是什么呢。桦树生长在北方是因为北方的环境更适宜它生长，桦树喜光耐阴，我国东北、西北、西南等地区多有种植。
2、桦树喜湿润，对水分的需求量较高，种植时最好将植株种在湿润的土壤中，种植过程中要及时给植株浇水，保持土壤中水分充足。桦树对土壤的要求不严，在贫瘠的土壤中也能生长，但最适宜在疏松、肥沃的土壤中生长。
3、桦树为落叶乔木或灌木，它的树皮很光滑，它的花朵都是雌雄同株的，大多为单性。桦树木材很坚硬、结构很均匀、具有一定的抗腐能力，常被加工制成卷轴、胶合板、枪托等物品使用，用桦树制成的物品使用年限很久。
4、桦树的树汁中含有氨基酸、钙、钾、果糖、葡萄糖等多种营养成分，适量的食用能给人体提供所需的养分，人们常将桦树汁制成饮料食用。桦树汁中含有丰富的蛋白质和糖分，因此不耐储存，采收后最好将温度看着在5度以下。
