1、小葱洗净,切成葱花。
2、油青洗净,切碎。
3、木耳泡发好,切丝再剁碎。
4、猪肉剁成泥。(肥瘦大概4:6)
5、猪肉炒变色,碎肉和出的油一起盛碗里。
6、放入木耳和青菜拌匀,蔬菜滚上油才不容易出汤。再放适量的盐和鸡精,耗油,香油调味。
7、猪油1匙,加适量面粉,用开水和面。
8、揪成半个鸡蛋大小的面剂子。按扁,擀皮。
9、放包子馅。
10、包成包子。
11、放蒸帘上,大火蒸8分钟即可。(肉是熟的,)
时间:2024-10-21 01:26:32
1、小葱洗净,切成葱花。
2、油青洗净,切碎。
3、木耳泡发好,切丝再剁碎。
4、猪肉剁成泥。(肥瘦大概4:6)
5、猪肉炒变色,碎肉和出的油一起盛碗里。
6、放入木耳和青菜拌匀,蔬菜滚上油才不容易出汤。再放适量的盐和鸡精,耗油,香油调味。
7、猪油1匙,加适量面粉,用开水和面。
8、揪成半个鸡蛋大小的面剂子。按扁,擀皮。
9、放包子馅。
10、包成包子。
11、放蒸帘上,大火蒸8分钟即可。(肉是熟的,)