1、我们在吃饺子时,首先一定要把饺子煮熟,一般来说如果是素馅的饺子煮的时间可以稍微短一点,但是也要有几分钟的时间,最好是水烧开后起三次汤沫,然后再捞出饺子。
2、而对于肉馅的饺子来说那么煮的时间就要长一点了,最少也要比素馅的饺子多煮几分钟,这样才能把里面的馅料煮熟。
3、新捞出的饺子由于很烫,所以这个时候不要着急着去吃饺子,否则容易烫伤我们的嘴。
4、应该把饺子捞出,均匀地放在一个宽大的盘子里,然后停几分钟,在期间要用筷子挪动一下饺子,避免饺子都粘在一起。
5、等到饺子不是那么烫之后,我们再去吃饺子,这样就不会烫嘴了,吃饺子最好沾一点调味料,最常见的是蘸醋,也可以蘸酱吃。
6、另外在煮饺子时不要一次性放入太多饺子,而且在煮饺子期间,要定时地搅动一下,避免粘锅。