1、. 因为我包了三种馅料，所以馅料不多，所以只有两种咸蛋黄。
2、从面团中取出黄油，放入厨师机，用三档揉出厚膜。
3、涂上黄油，擦去手套膜，或者一层很薄的膜。（步骤1-2整个捏合过程约30分钟）
4、第一次在室温下发酵是原来的两倍。我现在的季节是秋冬。南方的气温超过20度。它很凉，发酵得很烂衣茫庥好。所以我是室温密封发酵。
5、如果手指戳破洞而不缩回，发酵就完成了。
6、取出面团，轻轻压几下，使其排气，然后揉成一个小的圆形面团，放松10分钟以上。记得盖上塑料薄膜！!
7、在第一次发酵过程中，将所有馅料蒸熟，将咸蛋黄蒸熟，芋头和紫薯分别蒸熟，加入牛奶、炼沧聘咄胺乳、糖和少许黄油搅拌均匀。我喜欢的各种坚果都准备好了。这里有干果：小红莓，蓝莓，葡萄干。坚果：核桃，杏仁，腰果。
8、（1）取出面团擀面杖，擀开，擀面杖上盖有馅料。第一种是紫薯仁。
9、（2）第二种是芋头酱。我的芋头糊被炸了。如果你懒惰，你可以不用它。
10、第三道馅料是紫甘薯咸蛋黄。（我低声地认为，咸蛋黄和紫薯的搭配很常见，但最好用咸蛋黄和芋头泥。）
11、包成你喜欢的模样，密封，第二次发酵，用烤箱发酵，设置温度38°，烤箱里面放一碗热水，时间1个小时。
12、二次发酵完成，这个时候烤箱预热190度10分钟。表面撒粉，用刀片割几个小口，不割也行，这里晤液呶鹣随意，什么形状自己喜欢就好。
13、180°烤30分钟，上色加盖铝箔纸。
14、烤好后立即出炉冷却，然后将保鲜袋封严，可食用3天左右。
15、第一种
16、第二类
17、第三类
