焦米汤,是指炒过的大米或者大米粉。富含碳水化合淦甓特猩物,经焦化后容易消化,并不易发酵胀气。制成的焦米汤不含乳糖,最适宜于乳譬儆掼垣糖酶暂时降低的腹泻婴儿吸收。其中被炒焦的部分能吸附肠粘膜上的有害物质,使之排出体外。腹泻严重时,宜先用稀米汤,待病情见好再改用稠米汤。焦米汤对控制腹泻,恢复肠功能极为有利。
工具/原料
大米,铁锅
焦米汤的做法
1、将大米洗干净,晾干。我每次给宝宝弄焦米汤,没洗过大米,因为炒的少,就直接放铁锅里炒了。
2、文火炒至焦黄,有香味儿溢出。注意不要炒糊了。
3、碾碎。我每次弄的少,所以都是用擀杖给擀碎,擀成粉末状。如果你想做多些,就用料理机磨粉。
焦米汤的吃法
1、放奶里。我都是给她弄半勺,直接放奶里给她喝的。如果胃口不好,就直接冲水给宝宝喝。一天三到五次,如果宝宝腹泻比较厉害,就每小时一次,或者每两小时一次,一次30-50毫升
2、煮粥。这个方法适合大点儿的宝宝,直接用焦米煮粥给宝宝喝。看孩子的情况,一天两次就好,如果每次喝的少,就给多喝几次,喝的多,就给少喝几次。
焦米汤注意事项
1、焦米汤适合腹泻,脾胃虚弱的宝宝,如果宝宝腹泻好了,就不要再喂焦米汤了,以免造成孩子便秘。