1、 制枝：从成熟的空心菜植株中选择健康的侧枝，每枝长度应在15至20厘米之间，旧叶留3片左右，青嫩的顶芽留1个。
2、 消毒：将制枝后的空心菜插枝在80度的水中焯水1-2分钟，消除表面的病菌和杂质。
3、 种植：将消毒后的空心菜插枝插入经过肥沃土壤处理的土壤中，土壤温度要达到20度以上。插入时注意芽朝上、中心无扭曲等。插好插枝后，在底下培上一些土壤使其稳定。
4、 养护：在空心菜插枝生长过程中，需要注意适当浇水保持土壤湿润，保持通风和光照，避免叶子积水和低温环境。空心菜插枝的生长速度较快，生长初期每天应当用喷雾器浇水，生长中后期可以逐渐增加浇水量。
5、 收获：空心菜插枝一般在插枝后30-40天左右即可开始采摘。采摘后不久，就会长出第二茬。收获应进行错峰，不要一次性采摘完全部，避免对植株造成伤害。
6、综上所述，空心菜插枝种植方法相对简单，只需要注意一些养护和管理的问题。空心菜比较耐寒、耐旱、适应性强，生命力旺盛，是一种非常适合家庭自己种植的蔬菜。
