硒麦芽具有保护作用，可能与其增强抗氧化酶活性，减少自由基对心肌的氧化损伤，纠正心肌缺血。此外，硒麦芽在通过抑制脑组织各部分自由基的损伤，提高自由基清除酶的活性起到保护脑绂茴幌蟾功能、延缓脑老化及提高记忆功能等作用。
硒麦芽适宜人群和适用情况：
刚刚确诊为癌症，但尚难以确定具体治疗方案的患者，服用后可控制病情发展，防止肿瘤转移、扩散;
手术前患者服用，可以缩小瘤体、减少手术范围，提高手术成功率;
手术后患者服用可消灭残存癌细胞，防止复发、转移，同时可加快刀口愈合、抗炎镇痛、防治感染、防止并发症;
正在进行放化疗的患者配合服用可消除毒副作用，增强药物的敏感性，提高疗效;
急、重、晚期癌症患者，体质较虚弱，服用硒麦芽可提高自身免疫功能，增强抗病能力，提高生活质量，延长生命期限;
癌症康复期病人，定期服用，可有效消除体内残余肿瘤细胞和微小病灶，增强体质，巩固疗效，预防复发和转移。
补硒成分中硒麦芽的吸收性是最好的，硒麦芽也是目前硒发展的最高阶段，其抗癌能力是其他有机硒的30倍，适合癌症病人服用。另外补硒的同时结合维生素E对硒的吸收更好。或者选择一些含硒又含维生素E的产品更好。
