如何将牛奶做成酸奶

 时间:2024-10-14 13:22:04

1、首先要将牛奶煮沸杀菌。

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2、煮沸的过程中要一次加入4勺白糖。

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3、煮沸后将牛奶倒入容器中,等待其温度变成常温,24-28摄氏度便好.

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4、牛奶温度变低后加入3-4勺酸奶。(使乳酸菌繁殖)

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5、然后将容器套上保鲜膜,发酵36-48个小时。发酵后应是粘稠的。

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6、发酵好后,将保鲜膜撕下,分别倒入纸杯中。

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7、分别加入芒果粒和草莓粒。芒果粒和草莓粒要小一点。

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8、再将其放到冰箱里冷藏半个小时,就可以吃了。夏天的极致享受。

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