爽口泡菜怎么做

 时间:2024-10-12 02:30:44

1、所有食材洗净

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2、准备好所有调料和香料。

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3、准备一个可以密躁谯攉猡封的盒子,倒入50ml米醋、白糖3g、泡椒5个、泡椒水20ml和花椒20粒,搅拌至白糖融化。

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4、把白萝卜、胡萝卜和莴笋都去皮,切成小长条放入碗中,撒3g盐抓匀腌制20分钟。

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5、倒掉碗中腌制出来的水。

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6、把萝卜条和莴笋条都倒入步骤3的泡菜汁中,盖上密封盖,用手摇匀,再等待半小时即可取出食用。

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