1、蜜蒸南瓜：将南瓜洗净，去核，切成块，均匀地放在蒸盘上；
2、放红枣、鲜百合和枸杞子；
3、蒸锅上火烧开，放上蒸盘，盖上锅盖，用大火蒸15分钟，至食材熟透；
4、拿出蒸好的南瓜，倒上蜂蜜。
5、红枣南九娘子：将南瓜去皮切片，放在盘中，用大火蒸（用蒸锅煮，用大火蒸约15分钟，直至完全蒸熟）；
6、把蒸好的南瓜放到盆中，加入糯米粉，揉成光滑的面团；
7、取一小块面团，效泽嘁喹揉成直径约0.5cm的长条。然后把它切成偶数段。用手把碎片揉成小球。将球放入盛有糯米粉的碗中，摇动碗，使每个球粘上糯米粉备用；
8、锅中放入酒酿，再加入适量的清水拌匀，大火煮开，加入红枣和枸杞子再煮一会儿，最后加上南瓜糯米球，煮大约3分钟，至丸子漂浮起来；
9、接着加入黑糖，煮至黑糖完全融化，再分2-3次加入湿淀粉（生粉和清水拌匀），搅拌均匀即可出锅，倒入碗中，最后撒上干桂花提香即可。
