猫和老鼠同款奶酪蛋糕!

 时间:2024-10-17 04:39:53

1、将吉利丁片,用适量温水浸泡,泡软。

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2、牛奶放入锅中加热,也可以用微波炉加热,或者隔温水加热。

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3、捞出吉利丁片,沥干多余水分,放入温牛奶中。搅拌均匀至吉利丁片完全溶解。

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4、将两个芒果去皮切丁再打成芒果泥。

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5、将芒果泥倒入牛奶中,用刮刀完全翻拌均匀。这就是我们的蛋糕糊啦。

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6、将蛋糕糊过筛,会更加细腻顺滑。

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7、将过筛好的面包糊倒入模具。

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8、下一步将饼干敲碎,并加入融化好的30克黄油搅拌均匀。建议直接用擀面杖碾碎。

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9、等蛋糕糊液体凝固后,取出,再在蛋糕糊下面铺一层饼干碎。放入冰箱冷藏一个晚上。

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10、小心脱模,摆盘,这谁不心动?

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