1、首先,我们将鸡脯肉切成小粒,如下图;
2、然后,将五花肉也切成小粒;
3、接下来,胡萝卜切小丁,豌豆煮熟去皮,玉米煮熟取粒;
4、这时候,两种肉馅加入盐、糖、五香粉、淀粉搅拌均匀;
5、随后,我们加入胡萝卜、玉米粒、豌豆粒搅匀;
6、手上抹少许油防粘,取适量肉馅团成一个丸子;
7、最后,在不粘锅加少许油,把丸子放入按扁,小火慢煎至两面金黄就OK了。
时间:2024-10-14 08:05:26
1、首先,我们将鸡脯肉切成小粒,如下图;
2、然后,将五花肉也切成小粒;
3、接下来,胡萝卜切小丁,豌豆煮熟去皮,玉米煮熟取粒;
4、这时候,两种肉馅加入盐、糖、五香粉、淀粉搅拌均匀;
5、随后,我们加入胡萝卜、玉米粒、豌豆粒搅匀;
6、手上抹少许油防粘,取适量肉馅团成一个丸子;
7、最后,在不粘锅加少许油,把丸子放入按扁,小火慢煎至两面金黄就OK了。