纯牛奶怎么发酵成酸奶

 时间:2024-10-12 08:31:35

1、在小奶锅中倒入准备好的牛奶,搅拌加热至35度左右,移开小奶锅,加入酸奶菌粉,搅拌均匀。

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2、将搅拌均匀的纯牛奶倒入控干水分的瓶子中,用消毒过的勺子搅拌一下。

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3、盖上盖子,放进烤箱40度,发酵8小时左右,凝固拿出。

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4、美味的酸奶就制作好啦,放置到冰箱冷藏食用就可以了。

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