柠檬水的正确泡法

 时间:2024-10-12 12:50:04

1、挑选新鲜的柠檬,用盐水浸泡15分钟,然后用硬毛刷清洗表皮。(现在跟多商家为了柠檬看起来新鲜漂亮,会在表面上打一层蜡,工业蜡对人体是有害的,所以,制作之前,一定要精细干净)

2、将清洗干净的柠檬,切成薄片,涂上蜂蜜,要泡水时直接使用。(教给大家一个技巧,可以一次准备2个柠檬,切成薄皮后,涂好蜂蜜,放入洗干净的玻璃容器内。每次泡水直接取1~2片)

3、将切好的柠檬片放入60~70度的水中。(水温不宜太低或太高,水温低的话,柠檬的芯虹弋鹑清香味没办法散发出来;水温高的话,容易破坏柠檬的营养,还会激发柠檬中的苦味物质,味道就变成苦的了。)

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