1、玻璃器皿：包括硼硅酸玻璃，微晶玻璃，氧化钛结晶玻璃制成的器皿由于微波穿透性能好，物理化学性能稳定，耐高温，所以适宜在微波炉内长期使用。普通玻璃制成的玻璃杯、牛奶瓶等只适合在微波炉中短期加热，约3分钟。如果加热时间过长容易破裂。
2、陶瓷器皿：有耐热陶瓷和普通陶瓷之分，耐热陶瓷制成的煲、盘等器皿，适合在微波炉中长时间使用，而普通陶瓷器皿只能做短时间加热使用。特别提醒，含有金、银线的陶瓷器皿，在微波炉中会打火花，故不宜使用。
3、塑料器皿：聚丙烯、聚丙烯树脂、复合聚丙烯、聚砜等材料制成的各类器皿，耐温达120摄氏度以上，可用于微波炉加热。PET树脂、聚酯材料制成的器皿，耐温达220摄氏度以上，可用于烧烤。诺蝈胂叟保鲜膜也属于塑料制品：一种为普通保鲜膜，可以在加热蔬菜时使用;另一种为微波炉专用保鲜膜，可用于加热肉类、禽类、糖类食物。至于不耐热的聚乙烯、苯乙烯、苯酚、密胺等器皿，千万不能放在微波炉中使用，因为这些材料都及收微波，在加热时自身会熔化，有的还会散发出毒素、异味，有害人体健康。
4、金属器皿：铝、不锈钢、搪瓷等金属材料制成的各类器皿，由于微波不能穿透，故其中的食物无法加热，所以都不适宜在微波炉中使用。
5、木、纸等器皿：在湿态情况下，这些器皿可以在微波炉中短时间使用。但若时间一长，器皿干燥会引超燃烧。上过油漆的这类器皿都禁止在微波炉中使用，因为油漆中有苯，微波加热会使其散发而污染食物。
