1、你说的应该是鲜人参,一般泡酒用,或者煲汤均为上选,也可生吃,存放要放在头柜冷藏,注意保湿 服用的话,干参每天3克左右,年纪越小,用量越小,年纪大的,用量适量增加,一般6克为最高量.如在服用过程中,出现上火情况,减量服用即可
2、一次不要大量服用,以免增加身体负担.鲜人参的日用话,为干人参的三倍左右. 至于其它使用方法,可到我的博客里查找,包括食谱,粥谱,泡酒,饮料等. 比较简单的方法就是放到冰箱里就行的，不用特殊的保存，前提您得在半年内吃完哦
3、密封干燥保存.罐贮法。将人参晾干后用纸包好，放入塑料袋中，挤出空气后封口。取一大不适宜的陶瓷罐，洗净晾干，在僦姆岚账底部及罐内四周放一层生石灰，生石灰上铺一层纸，将装有人参的塑料袋放入罐中，最后盖紧罐盖，置于阴凉干燥处。此法可保证人参一年不变质。
4、冰箱贮法。将晾干的人参放入一洗净干燥的玻璃瓶内，瓶盖内垫一橡胶垫片，然后旋紧瓶盖，以保持瓶内良好的密封状态，再将玻璃瓶放入冰箱冷藏室内保存即可。
5、常规保存法：对确已干透的参，可用塑料袋密封以隔绝空气，置阴凉处保存即可。已生虫的人参应轻轻敲打以除去虫卵、虫尿及虫体，再置阳光下晒或50°C烘烤，杀死虫卵和虫体。有霉点人参先晒干或烘干，再用软毛刷或牙刷刷去霉尘，然后再用温水刷净，晒干即可
