吃多了会腹泻，胃肠发熏高矣虹炎，甚至中毒。
1、柚子吃多了腹泻
吃柚子吃多了最常见的症状就是腹泻，这与柚子的属性和自身很有的水分含量有关，柚子在属性中属于大寒性食物，食用过多会导致脾胃虚寒，引起腹泻。并且柚子中的水分含量很高，在84%作用，在大量食用时会导致胃肠内水分量过高，引起腹泻。
2、柚子吃多了引起胃肠炎症
自身脾胃不是很好的人群不宜大量的食用柚子，柚子中含有对胃肠道有刺激作用的植物酸和苦味苷类。大量的食用会导致胃肠道黏膜持续收到强烈的刺激，引起胃肠炎症。
3、柚子吃多了导致中毒
柚子在中医里定义为味甘，性寒，无毒，但是若是大量的食用就不一样了。柚子中含有对肝脏内酶的活性有影响的活性因子，在大量食用后会导致肝脏解毒功能丧失。甚至出现中毒症状。柚子中毒的症状有：昏、恶心、心悸、心动过速、倦怠乏力、血压降低。
注意事项
1、高血压患者服药莫吃柚子。专家建议，在服用降压药期间，不要吃柚子或饮用柚子汁，否则可产生血压骤降等严重的毒副反应。
2、脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻，故身体虚寒的人不宜多吃。
参考资料来源：人民网——脾虚泄泻者不宜多吃 吃柚子的几个禁忌
参考资料来源：人民网——注意！服用这6种药物的人不宜吃柚子
