1、红豆冲洗干净,提前浸泡一天。
2、泡好的红都放不锈钢里煮。水和豆大约2:1。
3、煮到红豆都开花了水也差不多没了,放冰糖,继续煮。
4、等到水没了就用勺子不断搅拌,以免糊锅。
5、把水分熬到下面这种程度就可以关火了。
6、盛到碗里晾凉就可以吃或者包豆包了。
时间:2024-10-12 05:01:19
1、红豆冲洗干净,提前浸泡一天。
2、泡好的红都放不锈钢里煮。水和豆大约2:1。
3、煮到红豆都开花了水也差不多没了,放冰糖,继续煮。
4、等到水没了就用勺子不断搅拌,以免糊锅。
5、把水分熬到下面这种程度就可以关火了。
6、盛到碗里晾凉就可以吃或者包豆包了。