月饼如何保存

 时间:2024-10-19 10:41:21

1、在25摄氏度的气温环境下,杏仁、百果等馅心月饼可存放15天左右。

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2、豆沙、莲蓉、枣泥等馅心月饼,因为是软馅,含水分较多,通常只能保存5-7天。

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3、存放时间最多不宜超过10天。

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4、如果气温超过30摄氏度,月饼存放时间还应该适当缩短,一般不宜超过7天。

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5、月饼含油脂较多,买回后不宜放在密封容器里久藏。

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